Não é sal nem açúcar! É pior, é o veneno que quase todos usamos e devemos para JÁ!!!

Existe algum “subalimento” pior do que o sal e o açúcar refinado? Infelizmente sim!!! E o pior é que, além de ser muito utilizado, as pessoas não sabem disso

Estamos a falar do glutamato monossódico, é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos.

Por apresentar um alto nível de sódio, gordura e produtos químicos, esse elemento é perigosíssimo à nossa saúde.

m dos efeitos colaterais do glutamato monossódico é a sensação de insaciabilidade, ou seja, você come bastante, mas nunca se satisfaz… O alimento temperado com glutamato tem um melhor sabor.

Ele faz isso enganando sua língua, usando um pouco conhecido quinto estado de sabor: umami. Umami é o gosto do glutamato, um saboroso gosto encontrado em muitas comidas japonesas, bacon e em todas as preparações que contêm o tóxico glutamato monossódico.

Esse ingrediente é muito usado pela indústria: pizzas congeladas, molhos, temperos prontos, carnes, quase tudo tem glutamato..! Então, não é por acaso que os alimentos processados sejam tão deliciosos e viciantes. Aqui está uma lista de supermercado que potencialmente contém glutamato monossódico: