RECEITA de crescer agua na boca: As famosas Brisas do Liz

É tão bom que só de pensar fico com agua na boca e revelamos a receita fácil de confeccionar.

Como adoro estes bolinhos e achei super fácil de os confeccionar resolvi partilha-lo convosco.

Ingredientees:

• 6 ovos inteiros
• 6 gemas
• 125 g de amêndoas
• 450 g de açúcar

Preparação:

1. Pelam-se e ralam-se as amêndoas.
2. Batem-se os ovos inteiros com as gemas e o açúcar até se obter um preparado fofo e esbranquiçado.
3. Adicionam-se as amêndoas e continua-se a bater até se obter uma mistura homogénea.
4. Em forminhas redondas muito bem untadas deita-se o preparado, que vai a cozer em bem-maria no forno moderadamente quente.
5. Quando mornas, desenformam-se e metem-se em caixinhas de papel frisado.